O altfel de reteta: Sarmalute!

Sarmalute in foi de vita-de-vie.

Se alearga porcu prin batatura, pana cand acesta se urca de frica in vita-de-vie, de la streasina casei. Se taie vita-de-vie de la radacina si porcul ramane nealimentat, cazand practic din picioare. Odata cu porcul cad si frunzele de vita la care, la fel ca la femeile care n-au vana, li se usuca clorofila.
Se muta porcul in mijlocul bataturii si incepe parlirea.
Tu cu vecina, nevasta-ta cu vecinu’ si copii intre ei.
Dupa asta porcu’ isi revine din cazatura si incepe iar sa fuga prin batatura. Atunci se pun cateva boabe de porbum intr-o masina de tocat carne, pentru a se ademeni porcu’ direct in interiorul utilajului.
Pentru gurmanzii labili psihic, inainte de aceasta operatie, le recomandam metoda de destresare a porcului. Aceasta consta in urmatoarele operatii: se ia porcul, se baga in casa la televizor si i se pune la video desene animate daca e purcel de lapte; filme porno daca e vier, sau “Moda ’96″ daca e scroafa.
Odata transformat in sarmalute, porcul se pune in mijlocul mesei si se poate consuma la rece – daca sunt si copiii, sau cu smantanica – daca esti doar tu cu nevasta.

PS: Pentru sarmalutele de post se foloseste aceeasi reteta, numai ca porcul este inlocuit de orez, deoarece orezul produce constipatie.

preluat din Dan Sava.