Kürtőskalács sau kürtős kalács sau, pe romaneste zis, kurtos sau, in limbaj ardelenesc zis, tulnice … sunt un fel de placinte/torturi unguresti sau colaci secuiesti… nici nu stiu cum sa le zic… si desi numele e unguresc ele sunt aparute in Transilvania, sau ca sa zic pe graiu’ altora in Ardeal.
Kurtos kalacs e un fel de aluat foarte bun cam ca cel de cozonac care se unge cu zahar/caramel si peste care se presara chestii bune pe el: nuca, scortisoara,etc. Rezultatul obtinut e prajit/rumenit pe ceva cilindru de lemn rotit manual la foc deschis….dar nu flacara, adica deasupra unuor jar/carbuni incins/i mai precis.

Mai jos aveti o poza ca sa vedeti cum arata, ceva istoric si o reteta. Ceva mai jos sunt si cateva locuri in care se gaseste kurtos kalacs prin tara.(nu de alta dar sa cauti 3 ore in Bucuresti e chiar aiurea… )

Citeste mai departe >>

O melodie simpla si frumoasa. Noapte buna!
[Apasa play.]
Versurile sunt mai jos.

Citeste mai departe >>

Sarmalute in foi de vita-de-vie.

Se alearga porcu prin batatura, pana cand acesta se urca de frica in vita-de-vie, de la streasina casei. Se taie vita-de-vie de la radacina si porcul ramane nealimentat, cazand practic din picioare. Odata cu porcul cad si frunzele de vita la care, la fel ca la femeile care n-au vana, li se usuca clorofila.
Se muta porcul in mijlocul bataturii si incepe parlirea.
Tu cu vecina, nevasta-ta cu vecinu’ si copii intre ei.
Citeste mai departe >>

Am primit de la BadPisi o noua leapsa despre muzica, numita Oldies but goldies.
Pai 5 melodii [as zice eu mai mult de 5 melodii], oldies but still goldies pentru mine…. Buuun…
Asadar, cele 5 melodii, primele care imi trec prin cap si intr-o ordine oarecare, sunt:

1. Mai stiti melodia: El e un ratoi… toata ziua sta pe lac ? Aia ce se canta la gradi? Ei… acum ca am crescut si daca stau sa despic versurile, mi se pare o melodie de o perversitate rara! Si culmea toti copii de gradinita o stiu!

2. Marina, Marina, Marina… asta e melodia preferata a mamei, poate si din cauza ca noi o strigam Marina de vreo 21 de ani si ceva- da, vinovata pentru acest nume derivat din Mariana sunt eu, si desi am ascultat-o de atatea sute de ori si probabil am sa o mai ascult de inca cateva sute de ori, inca imi place.

3. True blue, baby I love you…. ritmata, de dragoste si ca un plus, o canta Madonna. Asadar e oarecum o melodie clasica…

Citeste mai departe >>

Bancul zilei de azi vine de pe twitter de la @InnOcente.

Un tip intra intr-un wc public.
In cabina alturata un alt tip constipat, se forteaza destul de zgomotos…
Primul tip, terminand ce avea de facut, la iesirea din wc, din reflex, stinge lumina, moment in care se aude un urlet infiorator.
Se intoarce, aprinde lumina si intreaba pe cel din wc ce a patit.
Citeste mai departe >>

[apasa play. asculta! apasa play iar.]

Versurile sunt mai jos pentru cine are nevoie de ele.

Citeste mai departe >>

Mereu mi-a placut Voltaj! Am sa fiu fana lor pe viata. Si da, mereu au stiut sa vina cu cate o melodie pe sufletul meu. Melodii fresh simple si care spun totul. Si nici de data asta nu m-au dezamagit.
Mi-e dor de…. un concert Voltaj.

Dar mai bine ascultati melodia…. si mai jos aveti versurile.

Citeste mai departe >>

Ati auzit de muvix.ro? Ei bine, sunt un fel de cinema online foarte misto unde gasesti zeci de filme romanesti si straine pe care le vezi online, contracost si in deplina legalitate.
De ce zic cinema? Simplu. Pentru ca din cand in cand poti vedea cate un film gratuit, in limita locurilor disponibile. O idee misto si care suna bine, nu?
Apropo, acum vreo luna am vazut “Politist, adjectiv” la ei. Gratuit. Mi s-a parut foarte ok filmul, dar nu prea impresionant… Nu mi-a placut finalul…n-are noima sau nu i-am prins-o eu.

Citeste mai departe >>

Deci… mai jos avem un exemplu de jucarie… foarte misto pentru copii… mai mari si nu mici(!!!)
Dar… mai bine va uitati la video… si apoi concluzionati, sa vedem daca am dreptate sau nu.
[PS: Eu vreau o jucarie de genul aleia. Stie careva unde gasesc? ]
Citeste mai departe >>

Ma uitam zilele trecute la stiri si am vazut un om care a baut… mult!
Si ma gandeam ca omul bea.
Bea de bucurie, de necaz; cand ploua, cand nu ploua; de singuratate, de aglomeratie. Ziua numelui e o ocazie buna si cum majoritatea avem doua nume [daca nu cumva mai multe], fiecare zi e o potrivita pentru o betie aniversara.
La munca [si la scoala mai nou] se bea in ziua salariului [alocatiei], la inceputul lunii, la sfarsitul fiecarei saptamani.
Lunea se bea ca sa mearga toate bine. Martea se bea fiindca nu merg. Miercurea in cinstea zilei de joi. Joia pentru ca desi lipseste prilejul a mai ramas o sticla. Vinerea pentru ca e zi scurta. Sambata beau paznicii si alti inspectori. Duminica beau directorii [fiecare e director la ce poate sau unde poate] care vin la lucru sa scape de familie.
Citeste mai departe >>